Crudo al coltello con focaccina calda
Catalana di Angus
Tartare di filetto al coltello
Carpaccio di Angus con rucola e grana
Tagliata di controfiletto di Black Angus
Dessert della casa
Vino Tinto Sangre de Toro
(una bottiglia ogni tre persone)
Acqua minerale
Caffe‘
Digestivo
€ 39,00
a persona